陕西省渭南市居民碘营养水平与生活饮用水碘含量的关系分析

作者：徐向明; 赵爱珠; 陈静宏^*

来源：中华地方病学杂志, 2021, 40(12).

• 饮用水
• 碘
• 尿
• 盐类
• 儿童
• 孕妇

目的探讨陕西省渭南市居民碘营养水平与生活饮用水碘含量的关系。方法 2017年, 在渭南市下辖的10个县(市、区), 每个县(市、区)按照东、西、南、北、中5个方位各抽取1个乡(镇、街道办事处, 以下简称乡镇), 每个乡镇抽取1所小学, 每所小学抽取8 ～ 10岁儿童42名(年龄和性别均衡), 采集儿童尿样和家中食用盐盐样, 检测尿碘、盐碘含量, 并检查儿童甲状腺肿大情况;每个乡镇抽取孕妇21名, 采集孕妇尿样和家中食用盐盐样, 检测尿碘、盐碘含量。同时, 采集乡镇居民生活饮用水水样, 检测水碘含量。采用多元线性回归进行尿碘与水碘、盐碘相关关系的分析。结果分别采集儿童、孕妇尿样2 100、1 050份, 尿碘中位数分别为254.51、172.55 μg/L。分别采集儿童、孕妇家中食用盐盐样2 100、1 050份, 盐碘中位数分别为24.00、24.44 mg/kg。共采集水样232份, 水碘中位数为26.53 μg/L。共检查儿童甲状腺2 100人, 其中甲状腺肿大65人, 甲状腺肿大率为3.10%。儿童尿碘与水碘的回归模型有统计学意义(F= 6.48, P< 0.05), 多元线性回归方程为=235.52 + 1.01x, 决定系数(R2) = 0.119, 即尿碘的变化中有11.9%与水碘的变化有关。结论渭南市儿童碘营养为超适宜量水平, 孕妇碘营养为适宜水平。儿童尿碘的变化中有11.9%可以由水碘的变化解释。

• 单位
  西安交通大学; 公共卫生学院; 渭南市疾病预防控制中心