不同品种(配套系)黄羽肉鸡皮肤毛囊密度性状发育规律

作者：姬改革; 栾德琴; 刘一帆; 屠云洁; 单艳菊; 邹剑敏; 章明; 巨晓军; 束婧婷^*

来源：中国家禽, 2023, 45(06): 19-23.

DOI：10.16372/j.issn.1004-6364.2023.06.003

• 黄羽肉鸡
• 毛囊密度
• 体重
• 差异

研究旨在探讨不同品种黄羽肉鸡毛囊密度性状的发育变化规律和品种间差异。试验以花山鸡、817肉鸡、清远麻鸡、溧阳鸡、瑶鸡和广西三黄鸡等为素材，测定不同周龄各品种毛囊密度。结果显示：各品种背部和腿部毛囊密度随着日龄的增长呈逐渐下降的趋势；3～9周龄时，花山鸡、清远麻鸡、溧阳鸡、瑶鸡和广西三黄鸡背部和腿部毛囊密度在不同周龄之间均呈显著差异（P<0.05）。处于上市日龄品种间的比较，除溧阳鸡、广西三黄鸡、花山鸡和817肉鸡，其他品种的背部和腿部毛囊密度显著高于罗斯308肉鸡、毛囊直径低于罗斯308肉鸡（P<0.05）；文昌鸡、狼山鸡、鹿苑鸡和崇仁麻鸡的背部和腿部毛囊直径显著低于其他品种（P<0.05）。品种内公母之间比较，瑶鸡和崇仁麻鸡的腿部毛囊密度在公母间存在显著差异（P<0.05）。各品种的体重分别与背部毛囊密度和腿部毛囊密度呈极显著负相关（P<0.01），背部和腿部毛囊密度呈极显著正相关（P<0.01）。结果提示，可以通过对体重的选择间接调控毛囊密度性状，性别可能会影响不同品种腿部毛囊密度的大小，研究结果为培育适合冷鲜上市的黄羽肉鸡配套系提供基础。

• 单位
  国家知识产权局; 江苏省家禽科学研究所