科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
摘要
在家禽日粮中，甘氨酸（Gly）是重要的条件限制性非必需氨基酸，具有调控蛋白质合成、脂质代谢、非必需氨基酸合成和免疫调节等生物学功能。甘氨酸添加是应用肉鸡低蛋白日粮的重要手段之一，在维持肉鸡生长和改善胴体性状方面不可或缺。本文梳理总结了国内外近年来甘氨酸在肉鸡日粮中的研究现状，综述了甘氨酸理化特性、生物学功能以及甘氨酸在肉鸡低蛋白日粮中的研究进展，提出了甘氨酸在肉鸡低蛋白日粮中的研究方向，为甘氨酸在肉鸡低蛋白日粮中的科学、高效和合理应用提供参考，同时也为家禽低蛋白日粮的推广应用提供思路借鉴。
- 单位
