锌指蛋白结构域、转录激活效应蛋白和成簇规律间隔短回文重复技术检测病原体研究进展

作者：李晓然; 张若鸿; 杨洋^*; 郭云昌

来源：卫生研究, 2019, 48(05): 853-858.

DOI：10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2019.05.031

• DNA结合蛋白
• 核酸检测
• 分子诊断
• 食源性致病菌

目前一些研究已利用锌指蛋白结构域(zinc finger-domain proteins,ZFPs),转录激活效应蛋白(transcription activator-like effectors,TALEs)和成簇规律间隔短回文重复(clustered regularly interspaced short palindromic repeats,CRISPR)编辑的DNA、RNA结合蛋白来检测病原体核酸。随着有不同靶位点和活性的新型CRISPR相关酶的出现,该领域又开发了DNA内切酶靶向CRISPR非特异性报告探针(DNA endonuclease-targeted crispr trans reporter,DETECTR),高特异性和灵敏性的酶解锁报告探针(specific high-sensitivity enzymatic reporter unlocking,SHERLOCK)等技术,用于检测病原体核酸的新诊断技术越来越可靠。随着食品安全问题频繁发生,人们对快速精确检测食源性致病菌的方法越加关注。本文就ZFPs,TALEs和CRISPR技术的研究进展以及在食源性致病菌检测方面的应用进行了介绍,对其面临的机遇与挑战进行了讨论。

• 单位
  河北科技师范学院; 国家食品安全风险评估中心