摘要

<正>1概述2019年,我国肉牛市场行情整体向好惠及养殖行业,全年活牛及牛肉市场价格再创历史新高,商品牛源趋紧导致"架子牛、犊牛"与育肥牛出栏价格之间的倒挂愈发明显,繁育母牛饲养环节效益优势渐显,规模化肉牛企业经济效益有所改善,但盈利水平差异化显著,生产管理水平的精细化程度仍是当前决定肉牛养殖投资回报率的核心要素。扶贫政策促使地方养牛扶持力度加大,合作经济发挥积极作用。