食品营养与健康课程思政教学改革设计

作者：刘红梅; 韩永萍; 王璐; 侯春娟; 李可意^*

来源：教育教学论坛, 2019, (45): 57-58.

• 食品营养与健康
• 课程思政设计
• 考核

"食品营养与健康"课题组制定了课程思政教育总目标,采用灵活多样的教学方法和载体,将社会主义核心价值观和思政教育理念融入课程大纲、教案、课堂过程和考核等各个环节,从而将思政教育与专业教学有机结合,发挥课程的育人功能。

• 单位
  北京联合大学