随着我国饮食健康产业的不断发展,人们对中药材和健康的认识不断加深,将中药材用于汤煲便成为人们追求营养健康饮食的理念与养生需求。本文对通过以海马为原料的药膳汤煲类食品有关发展进行研究阐述,期望未来传统中药不仅停留在医院的药房里,还会出现在人们生活的厨房中。将药材的合理运用到日常饮食中,推行"不治已病治未病"的健康生活理念。
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