探索改变培养基成分和接种方法对细菌总数检测的影响

作者：姚彩红

来源：中国卫生检验杂志, 2014, (06): 797-799.

• 饮用水源井
• 细菌总数
• 接种方法
• 培养基 Drinking water source well
• Total number of bacteria
• Inoculation method
• Culture medium

目的为了探讨国标法中使用的培养基和接种方法来培养所有样品的细菌总数是否能真实反映样品受微生物污染的情况。方法本实验以饮用水源井为对象,采用涂布法与国标倾注法分别在国标使用营养琼脂、符合该实验对象营养的异养培养基、自养培养基、混合培养基4种不同成分培养基上进行菌落计数实验,应用t检验、方差分析统计方法。结果发现涂布法得到的细菌总数量是倾注法的5倍~10倍(P=0.0020<0.05),且菌落大而分散便于计数。不论涂布法和倾注法,营养琼脂培养基上培养获得菌落计数最少(P=0.001<0.05),异养培养基上培养获得最多且涂布法均显示菌落不可计数。48 h与96 h培养对结果无差别(F=1.288,...