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摘要
以新疆主栽扁桃品种‘纸皮’扁桃为试材,分析了生理脱落期幼果(包括包括正常果和即将脱落果)、果柄(包括正常果果柄和即将脱落果果柄)、结果母枝韧皮部、当年生新枝、叶片等组织间蔗糖、葡萄糖、果糖浓度和蔗糖代谢关键酶活性,同时研究去除新梢对扁桃生理落果率和坐果率的影响。结果表明,扁桃幼果生理脱落期不同组织的糖分含量和蔗糖代谢关键酶的活性呈规律性变化,且与扁桃的落果动态规律相对应;扁桃幼果生理脱落期的蔗糖代谢以分解为主,蔗糖分解方向的酶起主要作用;新梢与幼果间竞争光合产物导致幼果葡萄糖供应不足引起了落果,蔗糖酸性转化酶和分解方向蔗糖合成酶是调控扁桃幼果脱落与否的关键酶。
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