种板栗味南瓜 “小众菜”里觅商机

来源：农村新技术, 2019, (06): 49.

<正>"我们栽的不是普通的南瓜,而是吃起来带着板栗香味的南瓜。"近日,重庆市南川区兴隆镇永福村恋土蔬菜种植专业合作社负责人何时现告诉笔者。何时现是村里的种植大户,常年种植蔬菜300多亩。但他坦言,以前种植的基本上都是萝卜、白菜、茄子等"大路货",价值不高,有时甚至跌到卖不出去的尴尬境地。最近几年,他开始有意尝试种植"小众"蔬菜,比如"太空茄子""顶花长丝瓜""巨型甜椒"等,