摘要

目的对冬虫夏草及其伪制品——戴氏虫草加工品进行鉴别研究。方法以冬虫夏草和4种伪制品实物标本为研究对象,应用照相机和体式显微镜观察记录子座与虫体结合方式、虫体色泽和腹足等性状特征,应用透射光显微镜及CCD数码成像系统观察记录子座横切面、虫体体壁和腹足趾部等显微鉴别特征,并通过图像列表对观察结果进行比较。结果冬虫夏草与其4种伪制品在性状和显微特征上存在较为明显的差异。结论冬虫夏草与其伪制品——戴氏虫草加工品可通过性状和显微特征上的差异进行鉴别。

  • 单位
    四川省食品药品检验检测院; 河北中医学院; 中国食品药品检定研究院