微量元素锌是动物维持生命活动所必需的微量元素之一,尤其对动物免疫系统有很重要的作用。在饲料中添加高剂量的锌对家畜和家禽的免疫功能有着重要的影响。本文针对近些年该领域的研究状况进行综述,并对锌元素在畜禽养殖中的应用价值进行探讨。