摘要

<正>奶牛生产者最大的挑战之一就是保证奶牛能摄入足量的能量,尤其是在泌乳早期。实现能量摄入量的增加,可以考虑增加饲粮能量浓度(通过供给较多脂肪),增加饲粮中易发酵碳水化合物的数量(提高饲粮的精粗比),或者在一些情况下利用单独饲槽来补饲。1添加脂肪1kg脂肪所含的能量大约是1kg碳水化合物所含能量的2.25倍;因此,用脂肪替换饲粮中一部分碳水化合物(谷