柱前衍生HPLC测定川明参中18种氨基酸含量

作者：杨婷; 杨晓阳; 陈文静; 陈碧清; 张国兴; 邓晶晶^*; 艾莉; 吕光华^*

来源：中国中药杂志, 2020, 45(06): 1316-1322.

DOI：10.19540/j.cnki.cjcmm.20200106.101

• 川明参
• 氨基酸
• HPLC
• 含量测定
• 主成分分析
• 种植区

川明参为常用的药食两用药材,含有丰富的氨基酸。而不同产地川明参因地理位置和生态环境不同,所含氨基酸的种类和含量也不同。为此,该研究首先建立了柱前衍生HPLC测定川明参中18种氨基酸含量的方法。其次从四川省川明参的主要产地采集了24份川明参样品,根据地理位置将这些川明参样品的产地分为4个产区,测定不同产区样品中的18种氨基酸,并运用t检验及主成分分析法对这4个产区样品中的氨基酸进行综合分析。结果表明:川明参中18种氨基酸在70 min内分离良好;浓度与峰面积之间的线性关系良好(r≥0.999 1,n=6);加样回收率为97.38%～101.3%(n=6),检测限为0.003～0.379μg·mL-1。说明建立的方法能准确测定川明参中多种氨基酸的含量。对川明参中氨基酸t检验的结果表明,组氨酸、胱氨酸、亮氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸的含量在4个产区之间具有显著性差异(P<0.05),其余氨基酸的含量差异不显著。经主成分分析法,提取前5个因子计算综合得分,4个产区得分由高至低分别为B(0.603,n=10)、C(0.205 8,n=3)、A(-0.282 7,n=7)、D(-1.167,n=4)产区。B区川明参中氨基酸的总量最高(12.5 mg·g-1)。由此可见,川明参含有多种氨基酸。从氨基酸总量的角度,四川阆中市、苍溪县(B区)为栽培川明参的适宜区。

• 单位
  医药学院; 成都中医药大学