摘要

目的测定寄生于柚子树上的桑寄生中槲皮素的含量。方法采用高效液相色谱法(HPLC法)测定槲皮素含量,并进行方法学考察。色谱条件为:C18色谱柱(5μm,4.6mm×250mm),流动相为甲醇-0.5%磷酸(43:57),流速为1.0mL/min,检测波长为372nm,柱温30℃。结果槲皮素在0.06~1.32μg范围内进样量与峰面积呈良好的线性关系;平均回收率为98.89%,RSD=2.66%(n=6);柚寄生中槲皮素的含量为0.28mg/g。结论本测定方法灵敏度高,重复性好,可作为柚寄生中槲皮素的含量测定方法,对柚寄生的质量控制具有参考价值。