浅析食品检测实验室管理过程中存在的问题及优化措施

作者：卿云光; 罗在粉

来源：现代食品, 2023, 29(20): 43-45.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2023.20.013

• 食品检测
• 实验室管理
• 优化措施

食品检测实验室可以检测食品质量，为相关部门提供检测数据，从而保证人们的身体健康，促进我国食品产业的可持续性发展。然而，在当前实验室管理工作中，还存在一些问题有待解决。因此，本文分析了实验室管理中的相关问题，并提出了相应的优化措施，以供参考。