神经内分泌因子、细胞因子和脂稳态调控基因可以精密的调控和平衡脂代谢状态,以满足乳脂合成的需求。笔者就关键神经内分泌因子及细胞因子对脂代谢的调控作用,脂稳态调控基因维持脂稳态和调节脂代谢作用,以及各神经内分泌因子、细胞因子的信号调控通路和相互作用机制进行阐述。