香茅油化学成分分析

作者:李桂珍; 梁忠云; 周丽珠; 秦荣秀; 陈猛棠
来源:安徽农业科学, 2017, 45(25): 13-14.
DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2017.25.006

摘要

用气质联用仪(GC-MS)对水蒸气蒸馏获得的香茅油进行化学成分分析,并与现有文献比对。结果表明:该香茅油与前人研究的香茅油有所差异,其不含月桂烯成分,主要化学成分是橙花醛、香叶醛,且含量高达80%以上。

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