信息化技术在中职食品营养与卫生课程教学中的应用研究

作者：颜谊颖

来源：新课程, 2023, (12): 118-120.

<正>在信息化技术日益发展的时代背景下，将信息化技术与中职课程教学充分融合是现阶段教育信息化改革的重要方向。首先总结了食品营养与卫生课程教学中存在的问题，其次论述了信息化环境下中职食品营养与卫生课程教学的意义，然后采用了文献阅读法、举例分析法等，探讨了提高食品营养与卫生课程信息化教学水平的应用策略，最后以微课这种信息化技术为例，具体分析信息化技术在教学中的应用。