摘要

对中国和欧亚联盟的食品添加剂法规标准比较研究准体系进行阐述,重点介绍了中国和欧亚联盟的食品添加剂法规标准的监管部门、主要内容及区别,以期为监管部门和企业开展食品添加剂法规标准研究和促进中国-欧亚联盟食品添加剂贸易发展提供参考。