从实际生活出发,结合糕点厂中切削冬瓜的难题,给出了冬瓜去皮机用冬瓜夹持主轴的模型简化、参数设定,以及正常无偏差定位夹紧、有偏差定位夹紧时的强度校核与分析。最终,得到了主轴的合理设计方案,为冬瓜去皮机的正常运行提供了有力的理论支撑。