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摘要
为了探究藜麦种子中脱落酸(ABA)的含量,研究在单因素试验的基础上,利用Box-Behnken法设计了三因素三水平的响应面试验,对高效液相色谱(HPLC)法测定ABA含量的3个主要影响因素进行了优化。结果表明:液料比对ABA得率的影响最大,随后依次是提取时间和甲醇体积分数;确立最佳提取工艺条件:甲醇体积分数80%、液料比37∶1 (mL/g)、提取时间16 h,此条件下ABA得率为0.601μg/g,与模型预测值0.614 1μg/g无显著性差异;该工艺条件还展现出重复性好(SRSD<3%)、加标回收率优良(>80%)等特点,适用于藜麦种子ABA含量的测定。该研究结果可为云南藜麦资源穗发芽抗性机理的研究提供技术支撑。
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