黄精浸渣栽培食用菌试验

作者：黄雪星; 罗先群

来源：广西科学院学报, 2018, 34(04): 331-336.

DOI：10.13657/j.cnki.gxkxyxb.20180926.001

• 黄精浸渣
• 榆黄蘑
• 猴头菇

【目的】筛选出适合以黄精浸渣为主料(60%以上)栽培的食用菌品种,并确定相应的高产栽培配方。【方法】在含60%黄精浸渣的菌包上接种不同品种的食用菌,对比其菌丝生长和出菇情况,筛选出适应性较好的食用菌;以不同黄精浸渣含量的配方进行栽培,通过对生物转化率和利润率的比较,筛选出最佳配方。【结果】配方3栽培榆黄蘑T2的平均生物转化率达到136%,平均利润率为72%;配方2栽培猴头一号的平均生物转化率达到105%,平均利润率为70%。【结论】榆黄蘑T2和猴头一号能健康地消化利用黄精浸渣,并带来较好的经济效益。

• 单位
  广西科学院生物研究所