摘要

黄瓜是一年生蔓生或攀援草本,广泛分布于温带和热带地区。依据分布区域及形态学特征主要分为南亚型、华南型、华北型、欧美型、小型黄瓜。黄瓜是我国主要的食用蔬菜之一,不仅口感脆甜,而且富含维生素A和维生素C,夏季是黄瓜主要生长季,为满足冬季人们对黄瓜类蔬菜的需要,研究冬春茬黄瓜栽培技术至关重要。