职业教育是面向市场、面向就业并服务当地经济发展的教育,职业教育培养的是具有一定文化基础、具有娴熟的专业技能并且具有一定素质的专业人才。以潜江龙虾学院为例,强调中职学校的专业设置应适应社会的发展,与市场需求相结合,以提升教学质量为主线,从而培养出令社会满意、企业满意、家长满意的优秀毕业生。职业教育还应该考虑到学生对升学的需求,应该为高职高专培养具有一定理论知识和高素质水平的后备人才。