摘要
<正>新世纪以来,我国足球竞技赛事蓬勃兴起,已成为当下大众热衷的体育赛事。在赛场上,运动员奋力拼搏,只为拿下属于胜者的荣誉,而支撑足球运动员在赛场上攀登运动技术高峰、争夺运动赛事胜利的除了其内心的强大意志,还必须依靠强健的体魄,这就需要合理的膳食搭配和营养物质来提供能量辅助。为此,营养师等相关人员需加快这一内容的理论研究,为职业足球运动员的膳食搭配提供更加科学有效的指导。由美国作家丹·贝纳多特编著、北京科学技术出版社出版的《高级运动营养学(第2版)》一书,
-
单位沈阳体育学院