分光光度法测定海藻盐中碘含量的探讨

作者：罗兰

来源：江苏预防医学, 2019, 30(02): 215-216.

DOI：10.13668/j.issn.1006-9070.2019.02.039

• 海藻盐
• 分光光度法
• 次氯酸钠
• 碘

目的建立分光光度法测定海藻盐中的碘含量。方法次氯酸钠在加热条件下氧化盐中有机碘,酸性条件下游离碘与淀粉液生成蓝色化合物在580nm处比色定量。优化了加热温度、时间等条件。结果碘标准系列线性良好,r值均≥0.999;样品相对标准偏差(RSD)在0.97%～1.77%,加标回收率在93.3%～106.2%。与GB5009.42—2016中氧化还原滴定法比较,检测结果差异无统计学意义(P>0.05)。结论建立的方法精密度、准确度、稳定性可满足分析要求,简便、准确,适用于基层实验室大批量碘盐检测。