铁元素是生命体生长发育过程中必不可少的微量元素,水稻所需的铁主要从土壤中摄取,并在水稻株高、千粒质量和品质等多个方面发挥重要作用。从我国土壤中铁含量、水稻铁含量遗传差异、水稻铁含量与农艺性状的相关性、水稻铁含量相关QTL(Quantitative trait locus)及基因和水稻铁元素吸收、转运机制等方面进行了综述,为富铁水稻育种提供理论依据。