摘要

<正>在种稻谷的田里放养一定规格的禾花鱼鱼苗,数月后便可同时收获两种产品,这项技术在广东省清远地区至今已有百余年历史,当地人都说"这是祖辈们留下来的宝物"。如今,当地的稻田养鱼以农户家庭分散种养的模式为主,产量远低于市场需求,而禾花鱼的品质也面临着重大的考验。对此,清远市绿之源渔业科技有限公司(以下