摘要

金福菇是一种高温品种,其子实体肥厚嫩白,味微甜、脆嫩而鲜美,营养丰富,耐贮性好,适于鲜销与干制加工,深受市场青睐。在桂中,一般选择在35月播种,510月出菇。而这段时间栽培金福菇会出现与农作物争地的矛盾,利用农作物行间套种金福菇可以有效地解决争地矛盾,同时减少玉米行间杂草丛生,金福菇生长的小气候更有利于甜糯玉米生长,每667㎡收入达到3.0万元左右,效益显著。