为了筛选出适宜设施栽培的优良鲜食枣品种,在冷棚设施内通过高接换优将21个鲜食优良品种嫁接在20年生的梨枣树上,根据各品种在冷棚设施栽培条件下的生长、结果特性、果实经济性状、成熟期和裂果等指标进行综合评价,筛选出冷白玉、早红蜜、早脆蜜、伏脆蜜、马牙白、迎秋红等口感品质优、早期丰产性好,生长势中庸,萌芽相对较少管理省工适宜设施栽植的鲜食优良品种6个,其中早红蜜、早脆蜜和迎秋红是早熟品种,伏脆蜜、马牙白是中熟品种,冷白玉是晚熟品种。