HPLC-MS/MS法测定化妆品中黄曲霉毒素G2、G1、B2、B1

作者：牛水蛟; 倪亚萍; 李启艳; 胡文岳; 胡德福; 于海英^*

来源：化学试剂, 2021, 43(09): 1252-1256.

DOI：10.13822/j.cnki.hxsj.2021008184

• 高效液相色谱串联质谱法
• 黄曲霉毒素G2、G1、B2、B1
• 免疫亲和
• 化妆品

建立高效液相色谱串联质谱法(HPLC-MS/MS)测定化妆品中黄曲霉毒素G2、G1、B2、B1的方法。化妆品经70%甲醇提取并经免疫亲和柱净化,采用C18柱(2.1 mm×100 mm, 1.7μm),流动相体系为2.0 mmol/L乙酸铵甲醇溶液(含0.1%甲酸)和2.0 mmol/L乙酸铵水溶液(含0.1%甲酸),流速为0.3 mL/min进行梯度洗脱,扫描方式为正离子多反应监测模式(MRM)。黄曲霉毒素G2、G1、B2、B1在一定浓度范围内线性关系均良好,相关系数不低于0.998。检出限范围为0.028～0.078 ng/g。精密度及稳定性均良好,回收率85.0%～96.2%。该方法准确、高效,为化妆品中黄曲霉毒素的测定提供了技术支持。

• 单位
  山东省食品药品检验研究院