摘要

乳酸菌广泛存在于动植物体内和周围环境中,在动物消化道内,它能够利用碳水化合物进行扩繁,提高动物饲料的利用率,还能与其他菌类形成竞争机制,抑制有害菌的生长。在生产中经常将其用于动物腹泻、消化不良、免疫低下等疾病的防治中。本文就乳酸菌的益生特性及在动物生产中的应用现状进行综述,为乳酸菌的进一步应用提供技术参考。