摘要

为了解决寒富苹果产后保鲜储存、内部品质快速无损检测及其分级智能装备等问题,项目组进行了"寒富苹果提质保鲜技术及智能装备"的研究及推广应用。本文对寒富苹果在提质保鲜的技术上所存在的问题进行了分析,并提供一种寒富苹果贮运保鲜智能装置来有效解决所存在的问题。