揭西大洋机械采茶技术应用现状

作者：赵文霞; 邹俊红; 邹鹏儒; 雷启云; 黎健龙; 赵崇真

来源：广东茶业, 2021, (04): 34-38.

• 揭西大洋
• 机械采茶
• 大洋炒茶
• 感官品质
• 经济效益

目前我国在机械采茶方面的研究主要有茶树品种、机采适期及茶机选择等内容,揭西大洋机采以加工大宗茶炒茶为主,与手工采茶相比具有成本低、利润高的优点,存在茶叶附加值低、茶园生态建设受限及加工技术落后等问题。建议推广生态茶园建设、名优茶机采技术及配套的加工技术,提高茶叶品质,增加茶叶品类,从而提高大洋茶叶的产值和附加值。