世界猕猴桃产业发展及鲜果贸易动态分析

作者：钟彩虹; 黄文俊; 李大卫; 张琼; 李黎

来源：中国果树, 2021, (07): 101-108.

DOI：10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2021.07.025

• 猕猴桃
• 生产技术
• 产业发展
• 进出口贸易

2000年以来,世界和中国猕猴桃的生产和贸易有了新变化,特别是最近8年中国实施全面精准脱贫任务,偏远贫困地区交通、水利等基础设施的改进及各种项目资金的投入都极大地推动了中国猕猴桃适生区域的产业发展。以联合国粮农组织(FAO)数据和相关文献为基础,分析了世界猕猴桃的收获面积、年产量及平均单产、鲜果进出口贸易等变化情况。自2009年开始,中国猕猴桃连续10年收获面积及年产量均稳居世界第一,同时中国的进口量也成为世界第一,但出口量不到年产量的1%,即中国成为世界最大的猕猴桃生产国和消费国。但中国平均单产极低,2019年世界23个生产国中,排在第17位,是世界平均单产的74.35%,是新西兰的32.17%,说明中国猕猴桃生产技术与国际发达国家相比还存在很大的差距。针对这些差距,提出了我国"十四五"期间猕猴桃产业发展的建议。

• 单位
  中国科学院; 中国科学院武汉植物园