食品专业实验类课程思政教学改革探索与实践

作者：常明; 李永富; 黄健花

来源：食品界, 2021, (07): 86.

• 思政教学改革
• 实验类课程
• 立德树人

当前国际格局发生大变革,对人才培养提出了新的要求,全面推进课程思政改革,立德树人,是当前高等教育面临的首要问题。本文围绕食品专业实验课程思政教学改革,从师资队伍、教学平台、教材和教学手段以及评价方法等几个方面进行了探索。

• 单位
  江南大学