<正>甘薯高产、抗旱、耐瘠薄、适应性广,特别适合半干旱区域种植。同时,育种家们在满足人们食用的基础上又培育出许多具有独特性状和经济利用价值的特色甘薯品种,如:富含胡萝卜素、花青素、高淀粉、药用甘薯等多个品种。特色品种的出现,带动了我国