春棚冬瓜套种毛豆效益好

作者：邓婧

来源：农家致富, 2021, (21): 6-7.

<正>冬瓜、毛豆作为大众蔬菜品种,营养丰富,深受消费者喜爱。其中,冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为蜜饯等;果皮和种子还可药用,是适于现代化农产品加工的良好原料。市场前景为了提高大棚土地利用率,采用冬瓜套种毛豆模式,2月开始在大棚内栽植2行冬瓜,同时在冬瓜行间套种早毛豆;毛豆4～5月上市,冬瓜5月下旬至7月下旬陆续上市,经济效益较为可观。