摘要

本文总结了桃江县竹笋产业的基本现状,阐述了桃江县发展竹笋产业的有利条件(产业资源丰富、自然条件优越、产品质量优良、交通便利以及符合国家、省、市产业发展规划等),指出了桃江竹笋产业发展中存在基础设施薄弱、竹笋品类多但没有真正的强势品牌、龙头企业规模不大和引领作用不强等问题,并提出了进一步推进竹笋产业化、提升竹笋产业水平、加强基础设施建设、培育产业强势品牌、创新营销渠道、加大资金和政策扶持等发展对策,以期为桃江县竹笋产业健康持续发展提供参考。