阶梯式精细化饮食护理对炎症性肠病患者饮食依从性的影响

作者：龚春萍; 张允; 葛娟

来源：国际护理学杂志, 2019, (12).

• 阶梯式精细化
• 饮食护理
• 炎症性肠病
• 饮食依从性

目的 探讨阶梯式精细化饮食护理对炎症性肠病患者饮食依从性的影响。方法 将该院2015年5月～2017年5月收治的炎症性肠病患者92例采用随机数字表分为观察组和对照组,每组46例。对照组患者采用常规护理,观察组患者在对照组患者的基础上采用阶梯式精细化护理,比较两组的饮食健康知识掌握、饮食知信行情况以及治疗效果。结果 观察组患者在饮食原则、合理饮食的重要性、饮食注意事项、烹调方法等方面得分均高于对照组患者,差异均有统计学意义(均P<0.05)。观察组患者知识、态度、行为得分均高于对照组患者,治疗后的疾病活动指数(DAI)低于对照组患者,差异均有统计学意义(均P<0.05)。结论 阶梯式精细化饮食护理能够改善炎症性肠病饮食的知信行情况,提高饮食依从性,改善治疗效果。

• 单位
  江苏省常州市第一人民医院