坚守基础研究 做行业引路人——访广东省农科院动物科学研究所蒋守群研究员

作者：周风珍; 胡俊康

来源：广东饲料, 2021, 30(09): 8-11.

<正>我国是黄羽肉鸡养殖大国,2019年黄羽肉鸡出栏量达49亿只,首次超过白羽肉鸡出栏量。黄羽肉鸡包括快速型、中速型和慢速型三种,具有肉质鲜美等优点。然而,黄羽肉鸡没有专门的营养需求标准,一直参考美国NRC白羽肉鸡标准。