<正>肝癌是世界上最为常见的恶性肿瘤之一,其发病率和死亡率都相当高。因此,如何预防肝癌的发生并降低其发病率显得尤为重要。影响肝癌发病的原因很多,常见的有:HBV/HCV感染、黄曲霉素暴露、长期酗酒等;此外,吸烟、肥胖和糖尿病等也可增加肝癌的发病风险.然而近几十年来,随着人们饮食习惯的改变及对身体健康程度越来越重视,有研究者发现一些日
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