论自然条件因素对乌龙茶品质的影响

作者：陈雪玉; 陈春; 陈辉

来源：福建茶叶, 2021, 43(07): 19-20.

• 闽南乌龙茶
• 自然条件
• 品质

闽南乌龙茶的加工技术性强,天地人三者是闽南乌龙茶独特的品质风韵形成的关键要素,所以要制好茶就必须从天时、地利、人巧上下工夫。本文就栽培自然条件与闽南乌龙茶品质之间的关系进行论述。旨在为提高闽南乌龙茶的品质提供技术指导。

• 单位
  福建省高建发茶业有限公司