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摘要
<正>西瓜别名水瓜、夏瓜、寒瓜等，是葫芦科西瓜属一年生蔓生藤本植物，原产热带非洲。早在4 000 a前，埃及人就种植西瓜，后来逐渐北移，最初由地中海沿岸传至北欧，而后南下进入中东、印度等地，广泛栽培于世界热带到温带地区。据考证西瓜最早于五代时(946-953年)沿丝绸之路传入我国，所以称为“西瓜”。现全国各地都广为栽培，中国已经成为世界上最大的西瓜生产国，据联合国粮农组织(FAO)统计，2020年中国大陆西瓜播种面积达到139.77万hm2，产量达到6 008.34万t，分别占全球的45.78%和59.13%。
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单位华中农业大学; 园艺林学学院
