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摘要
将"学做一体、三转式"教学模式合理的应用于绿色食品安全质量监控人才的培养模式,要求思想、知识和技能的学习、提高要和实践相结合,教学进程要围绕农时进行安排,不同时间段所学知识、技能能应用于现阶段生产的绿色食品安全质量监控,教学内容要围绕绿色食品的加工和安全质量监控进行安排。要对基础课程进行整合,对专业核心课程进行改革、增设实践课程来加强实践教学效果,提高人才培养质量。
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将"学做一体、三转式"教学模式合理的应用于绿色食品安全质量监控人才的培养模式,要求思想、知识和技能的学习、提高要和实践相结合,教学进程要围绕农时进行安排,不同时间段所学知识、技能能应用于现阶段生产的绿色食品安全质量监控,教学内容要围绕绿色食品的加工和安全质量监控进行安排。要对基础课程进行整合,对专业核心课程进行改革、增设实践课程来加强实践教学效果,提高人才培养质量。
