随着互联网信息技术的快速发展,线上线下相结合的教学模式已成为常见的一种教学模式。《宠物营养与食品》课程基于超星学习通构建SPOC教学平台,建立多元化、多主体的过程性考核评价体系。结果表明,SPOC线上线下混合式教学模式下《宠物营养与食品》过程性考核评价体系有利于提高学生的总成绩、激发学生的学习兴趣、增加学生的课堂参与度、提升学生团队合作、主动思考、分析问题和解决问题等综合素质,同时有利于教师进行课堂改革,提高教学效果。