饲养密度和玩具对育肥猪生产性能、行为和生理指标的影响

作者：李永振; 王朝元^*; 黄仕伟; 刘作华; 王浩

来源：农业工程学报, 2021, 37(12): 191-198.

• 饲养密度
• 福利设施
• 育肥猪
• 生产性能
• 行为
• 生理

为研究饲养密度和玩具对育肥猪生产性能、行为和生理指标的影响及其交互作用,确定育肥阶段适宜饲养密度范围。该研究基于中国相关标准和生产实际,采用3×2双因素设计(3个饲养密度水平×有/无玩具),分别设置0.75、1.05和1.35 m2/头密度水平,在各饲养密度水平下设置玩具组和空白组。结果表明,1.35m2/头饲养密度下,猪的日均质量增长量显著高于其他密度水平,料重比显著低于0.75m2/头组(P<0.05);随着密度升高,猪只在群体稳定期的躺卧和饮水时长减少,采食和其他行为时长增加(P<0.05),猪只体表温度、血清皮质醇和炎性细胞因子浓度均明显升高(P<0.05)。设置玩具能够增加猪只在圈栏内行为多样性,有效减少饮水消耗和异常行为(P<0.01),显著降低血清IgG和炎性细胞因子浓度(P<0.05),有利于增加采食量和质量增长。饲养密度和玩具在影响育肥猪耗水量、躺卧和采食行为上具有显著的交互作用(P<0.05)。基于试验结果和国内外研究分析,认为在提供福利设施条件下,1.05～1.35 m2/头的密度范围在发挥育肥猪生产性能、提升福利水平和质量效益方面效果更优。

• 单位
  重庆市畜牧科学院; 中国农业大学; 土木工程学院