高水分稻谷常温储藏试验研究

作者：赵锡和; 胡光华; 李浩权; 陈煜龙; 龚丽

来源：粮油加工, 2006, (10): 67-69+72.

• 高水分
• 稻谷
• 储藏

通过对不同水分的稻谷在常温下的储藏试验,研究稻谷在储藏过程中温度、氧气和二氧化碳的含量变化以及水分含量变化,得出不同含水率稻谷的呼吸热和储藏期的规律,为高水分稻谷华南夏收期的储藏期由3d延长到2个月所需设备(通风设备)的参数设计提供理论依据。

• 单位
  广东省农业机械研究所