2015—2021年四川省食源性疾病事件流行病学调查报告质量评价

作者：宋阳; 张誉; 陈文; 周玉锦; 范春梅; 林黎^*; 许毅; 兰真

来源：中国食品卫生杂志, 2023, 35(05): 739-744.

DOI：10.13590/j.cjfh.2023.05.017

• 食品安全
• 食源性疾病事件
• 流行病学调查报告
• 质量评价

目的 评价2015—2021年四川省食源性疾病事件调查报告质量，为提高调查能力和规范撰写调查报告提供科学参考。方法 通过国家食源性疾病暴发监测系统，收集2015—2021年四川省发病人数≥10人的食源性疾病事件调查结案报告，根据相关指南及文献，挑选39项关键指标对报告内容开展质量评价。结果 有259起事件的结案报告纳入分析。报告质量评分分数范围为9～34分，中位数为23分。报告历年平均分呈明显上升趋势（r=0.964,P<0.001），但仍存在一定问题。53.67%报告未计算患病率，50.97%报告未计算临床特征比例，仅25.10%报告绘制发病曲线，仅有16份报告开展分析性流行病学研究；66.02%报告未调查可疑食品加工过程，仅23.94%报告分析食品污染环节；采集水源样本、环境样本、从业人员生物样本的事件占比均低于40.00%；仅58.69%的报告得出准确的调查结论，44.79%事件未查明致病因子，60.62%事件未查明致病食品；32.43%报告的内容逻辑较混乱、条理不清晰，仅42.47%报告的全文格式规范。结论 四川省基层疾病预防控制机构食源性疾病事件的流行病学调查能力及调查报告撰写质量有待进一步提高。

• 单位
  四川省疾病预防控制中心